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Grande successo al TUTTOFOOD a Milano per l’azienda “La Contadina – Mozzarella di bufala campana”.Tuttofood è la fiera B2B per l’intero ecosistema agroalimentare. Un vero punto […]
Intervista a Lorenzo Aletto, giovane imprenditore con la passione per la pizza. Nato a Roma; è il creatore del nuovo marchio “Mitica”. Obiettivo: rivalutare e far […]
La ventricina abruzzese: storia di un simbolo regionale. Ed è di questo delizioso emblema di un territorio apprezzato e ricercato in tutto il mondo che oggi parliamo ed […]
La nostra vetrina delle eccellenze gastronomiche regionali italiane che hanno dato lustro alla kermesse Sanremese 2021, attraverso il team Abruzzo , continuano settimanalmente nella nostra rubrica […]
Anche quest’anno al 71esimo Festival di Sanremo 2021 le eccellenze territoriali dell’Abruzzo con le loro tipicità, attraverso I loro rappresentanti della F.I.C (Federazione Italiana Cuochi)capitanati dalla […]
Rispettiamo gli animali almeno un giorno nelle nostre cucine. Chi ha mai pensato che la cucina vegana fosse povera di alimenti ha sempre compiuto un grave […]
Anche oggi sono andata a trovare la mia amica Giovanna che mi ha preparato un bel cestino di zucchine rigorosamente biologiche e mi ha consigliato una ricetta molto […]
Le qualità delle mandorle sono infinite. Contengono grassi cosiddetti “buoni”, proteine, vitamine e sali minerali. Svolgono un’azione positiva sull’intero sistema cardiovascolare dal momento che regolano i […]
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